Länken går till min insändare i bladet idag!

http://kb1red.publicus.com/apps/pbcs.dll/article?AID=/20091201/TYCKTTANKT/712019961/1028/ASIKTER/&/Dags-for-dialog-Mansson-

Jag skrev den efter att ha blivit kontaktad, i egenskap av politiker, på facebook av en förälder som kände sig förbigången.

I Kristianstads kommun har man infört lättprodukter utan att informera föräldrarna om det?!

Dessutom är flera föräldrar emot lättprodukter.

Det finns forskning som visar på att mättade fetter är farliga, men också nyare forskning som visar att de inte alls är det.
Vem ska man tro på?

Jag känner att det är viktigt att ha fakta innan man kan fatta beslut.

Jag pratade med Anders Tell (också sosse, och S gruppledare i barn- och utbildningsnämnden) om detta.

Föräldrarna tror att det är ett politiskt beslut, vilket det inte är!

Det är kostansvarig på förvaltningen som valt att följa livsmedelsverkets rekommendationer.

Jag tyckte från början att det kändes lite konstigt, men insåg senare att det är det självklara tillvägagångssättet. Vi som "lekmän" har inte den spetskompetens och kunskap det kräver att gå emot ett statligt verks rekommendationer. Det ska givetvis ligga på den specialiserade tjänstemannen.

Nu kan man ju undra... Hur är det egentligen? Är det farligt med smör? Eller är kanske margarin värre i alla fall?

Jag har läst på en hel del nu sedan jag fick frågan... Och jag kommer ju ALDRIG mer att köpa margarin!! Jag gick rakt hem och slängde det jag hade!!

Vet ni hur ÄCKLIGT det är?!

Det finns inget naturligt ens i närheten av det!! Det är en kemisk process och örk... Alltså det var så äckligt!

Nehej tack! I fortsättningen är det smör som gäller för mig!

Iaf kan det ju vara bra med ett vetenskapligt seminarium så man kan lära sig lite mer... Så jag kåpade ihop en insändare och tänkte skriva en motion om saken också. Då med lite hjälp av Anders igen