Alla inlägg den 21 januari 2010

Av Caroline Olsson - 21 januari 2010 13:45

Ja, jag finge väl skämmas om jag inte bloggade om denna artikel:

http://www.kristianstadsbladet.se/article/20100121/KRISTIANSTAD/701219824/1338/&/Laddar-for-’Shall-we-dance’


Johan Kaltenbrunner bjöd som bekant in oss danspar till mingel på sin krog "Taste" inne i stan.

Vilken ironi att han ska dansa salsa. Dels är han krögare, dels hade hans krog salsakvällar förut, på den tiden det var Kaspers!!   

  
Här har vi honom i egen hög person, tillsammans med Ann-Marie som är övertandläkare (långt ljust hår och randig tröja) 


Kvällen var mycket lyckad, med god mat (även med mina kräsna mått mätt) och gott vin! Stämningen var på topp, och det enda som saknades, för min egen del vad Göran Montan. Jag som hade tagit på mina röda skor och allt....  

    

Här ser vi Sparbanksdirektören Håcan närmast kameran. Därefter sitter mäklaren Dan Sandelin och frun Charlotte som vi kom på att jag känner sedan gammalt. Till höger på bild har vi Mona, en av dansinstruktörerna, och mellan Charlotte och Dan skymtar jag fram


Menyn på tapas såg ut som följer:

  • Grillad Chorizo
  • Stekt fläsk kryddad med socker & Kanel, serveras med lite smörstekt äpple
  • Rullad på kallrökt Lax fylld med en örtcremé
  • Grillad Angusbeef med fräst rödlök smaksatt med dijonsenap
  • Pepparkaka med blåmögelost.

  

Herregud som jag ser ut här!! Jag är inne i en mycket viktig diskussion med Barbro (en av instruktörerna) och måste tydligen gestikuleraför att få fram min sak

 

  

Här har vi alltså Barbro. En riktig krutkärring (missförstå uttrycket rätt) Hon är verkligen helskön, en sån man tycker om direkt!!
På bilden tillsammans med min kära (ibland åtminstone  ) instruktör - Andy!


Tack och lov satt jag bredvid Andy, som fick rycka in lite smidigt och ta över min chorizo, hehe! Jag är som sagt oerhört kräsen, och chorizo står på min svarta lista   Men jag smakade iaf... Och den kan man inte göra så mycket åt...
Laxrulladen var superfin! En liten touch av lime bland örterna lyfte den enormt! Laxen var perfekt, dessutom!
Angusbeef:en var också fantastiskt fin! Jag brukar annars vara benhård på att ha köttet well done, men igår testade jag faktiskt den som den var... Positiv överraskning! Det var inte så dumt... Man kan väl kalla den medium...? Faktiskt riktigt gott!!
Pepparkaka går ju alltid hem hos mig! Kakor och godis är jag INTE kräsen med   

Fläsk med kanel & socker!! Det MÅSTE ni testa!! Jisses vad gott!!!!
Andy fick rycka in och lite diskret ta över min äppelskiva, eftersom jag har fått för mig att frukt har man efter maten, inte i den. En larvig fix idé, men så är det iaf. Alltså, jag hade aldrig kläckt idén om fläsk tillsammans med kanel! (för mig har man kanel till julgröten, och inte så mkt mer) men det var supergott!!


Kvällen förflöt med mycket trevligt prat, och som vanligt var jag och Andy först på plats, och sist därifrån! Jag är ganska social, så jag tycker om att umgås med folk, och då blir det att man stannar en stund   

Det blev en del prat om politik, köttets hantering (då särskilt om angusbeef), dans och en massa annat!

Jag gillar konceptet på Taste! Kvalité till vettigt pris! Riktigt fina råvaror och en sjutusan till köksmästare!

Andy, Johan och köksmästaren!

Det gillar jag också. När ägaren och köksmästaren sitter ute bland sina gäster och chillar... Inte bara sitter för sig själva uppe på något kontor, utan verkligen kollar så att allt är bra med gästerna osv.

Ja, jag är helnöjd med kvällen och på slutet blev det minsann en liten svängom! Ann-Marie kom direkt från ett träningspass till kvällens mingel, och vi hade inte hunnit träna, så vi fick passa på lite...
Skorna åkte dock av... Man kan inte dansa med klackar när man är van att ha platta skor... Särskilt inte när man dansar med en Andy som är aningen på lyset och för en över mattkanter m.m hahahahaha....

Stort tack till Johan som tog initiativet till denna supertrevliga kväll!  


Presentation

Omröstning

Skulle du kunna tänka dig att ta hand om ett omplaceringsdjur? (Glöm inte att kontakta mig i så fall www.carolz.se eller carolz_84@hotmail.com)
 Helt klart
 Kanske
 Det beror på
 Antagligen
 Antagligen inte
 Absolut inte

Fråga mig

3 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
       
1
2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15
16
17
18 19 20 21 22 23
24
25 26 27 28 29 30 31
<<< Januari 2010 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

RSS

Besöksstatistik

Carol'z

Dela

Bookmark and Share

Min Instagram


Ovido - Quiz & Flashcards